מרק יווני-יהודי בלימון וביצה: אבוגמרו פרווה לשולחן שבת

פרשת שמיני — סיכום הפרשה: היום השמיני, נדב ואביהוא, "וידום אהרן" ודיני כשרות

פרשת שמיני בקיצור: היום השמיני למילואים — ראש חודש ניסן, "קרב אל המזבח", ברכת כוהנים ראשונה, אש מן השמיים, מות נדב ואביהוא, "וידום אהרן", איסור יין לכוהן בעבודה, וסימני הכשרות של בהמות, דגים, עופות וחגבים — עם דברי רש״י וחז״ל.

פרשת שמיני: "בִּקְרֹבַי אֶקָּדֵשׁ" — קדושה ואחריות

ביום השמיני של חנוכת המשכן, ברגע השיא, מתה שני בני אהרן — ומתוך האסון נלמד יסוד עמוק על קדושה, קרבה לה׳ ואחריות.

ספיחין ושמור ונעבד — דין פירות שגדלו באיסור

מהם ספיחין, מהו דין פירות שנשמרו או נעבדו באיסור בשנה השביעית, וכיצד נוהגים בתוצרת שגידולה כרוך בחשש איסור.

מום בבהמה ובמוצרי מזון — דיני מקח טעות במוצרים מתכלים

כיצד חלים דיני מום ומקח טעות על בעלי חיים ועל מזון, ומה הדין כשהחפץ מתקלקל בינתיים.

מתי חייב לאכול בסוכה ומתי לא ❓

המרפסת קורסת על המאפייה: תיעוד רגע האסון בירושלים

עוגת תפוחים בחושה (פרווה)

עוגת תפוחים בחושה פרווה, רכה ולחה, עם ריח קינמון שממלא את הבית — קלה להכנה ומושלמת לשבת ולכל אירוח.

מרק עדשים כתום מחמם (פרווה)

מרק עדשים כתומות קטיפתי ומחמם עם כמון, שום וגזר — מנה זולה, בריאה ומשביעה שמתבשלת בסיר אחד ומתאימה בול לימי החורף.

שניצל עוף פריך (בשרי)

שניצל עוף פריך וזהוב עם ציפוי פצפוצי שנשאר קריספי גם אחרי שעה — סוד ההכנה, הטבילה הכפולה והטיגון הנכון לשניצל מושלם שכל ילד אוהב.

כרובית אפויה בתנור (פרווה)

כרובית שלמה או בזרים אפויה בתנור עד להשחמה זהובה ופריכה — פשוטה, בריאה ומכורה, עם שום ושמן זית שהופכים ירק צנוע למנה מנצחת.