תבשיל פרגיות ואורז בסיר אחד
מצרכים :
2 בצלים
רצועות פרגיות
2 כוסות אורז
4 כוסות מים רותחים
תבלינים : כף תבלין שווארמה , כף כורכום , כפית מלח, כפית ראס אל חנות, חצי כף מרק עוף, כפית פלפל שחור .
אופן ההכנה : לטגן 2 בצלים עד השחמה , להוסיף את רצועות הפרגית כשהן מחליפות את צבען ללבן להוסיף את כל התבלינים שכתובים למעלה.
לערבב היטב להוסיף 2 כוסות אורז ו4 כוסות מים רותחים.
על אש נמוכה חצי שעה בערך ..
ובתיאבון 🙂
