י״ח בשבט ה׳תשפ״ד

עוגת גבינה אפויה לכבוד שבת קודש

עוגת גבינה אפויה לכבוד שבת קודש

מצרכים לתחתית העוגה:

כוס קמח

1/2 כוס שקדים מולבנים

100 גרם חמאה מומסת

1/2 כוס סוכר

מצרכים לבלילת העוגה 

6 ביצים

3/4 סוכר

750 גבינה לבנה

גביע שמנת חמוצה

4 כפות פודינג וניל

3 כפות קורנפלור

אופן ההכנה: לוקחים את כוס הקמח + 1/2 כוס שקדים מולבנים, 100 גרם חמאה מומסת , 1/2 כוס סוכר מערבבים הכל שופכים לתבנית משטחים ואופים 180מעלות ל10 דקות.

להכנת הבלילה: להפריד 6 ביצים חלמונים וחלבונים לקחת את 6 החלבונים (לבן ) ולהקציף עם 3/4 כוס סוכר במשך 10 דקות עד שנהייה קצף קשה ולבן.

בקערה בנפרד לוקחים 6 חלמונים (צהוב)  , 750 גרם גבינה לבנה , גביע שמנת חמוצה, 4 כפות פודינג וניל , 3 כפות קורנפלור,  מערבבים עד שלא יהיו גושים .

לאחר מכן מקפלים את תערובת הקצף לתערובת הגבינות ..

שופכים את הכל ביחד על הבסיס האפוי ומכניסים לתנור ואופים 40-50 דקות בחום של 170 מעלות ..

בתאבון

 

 

 

הפוסט חיזק אותך? תפיץ הלאה לזיכוי הרבים!

תגובות (נא לשמור על שיח נקי ומכובד)

כתבות שאולי פספסתם!

שלל סרטונים

הפיצו למשפחה והחברים
VOD

חדש ב-VOD:

המאמר חיזק אותך? תפיץ הלאה לזיכוי הרבים!

"יש קונה עולמו – בשעה אחת ויש קונה עולמו בקליק אחד" 

הפיצו לקירוב הגאולה.

לשיחה לחץ כאן
היי, במה אפשר לעזור?
להתענג באהבתך
שלום 👋
לכל שאלה או בקשה אנחנו כאן!